Театральное меню в Sartoria Lamberti

Гастрономическое ателье Sartoria Lamberti подготовилось к новому сезону и совместно с Театром Ермоловой запустило первое в Москве театральное меню.

Этот формат уже зарекомендовал себя в мировых театральных столицах. Например, на Бродвее для ресторанов хороший тон ― предлагать перед спектаклем специальное меню. Как правило, оно состоит из трех ― пяти блюд с напитком, которые приготовят и принесут довольно быстро ― так, чтобы зрители успели в театр.

В Москве такого меню еще не было. Обычно перед спектаклем всех ждет только буфет с классическими бутербродами, пирожными, игристым и коньяком. В Sartoria Lamberti предлагают совершенно иной гастрономический подход. Перед посещением Театра Ермоловой (который находится в двух шагах от ателье) или сразу после можно попробовать два сета.

Первый звонок:

Тартар из тунца с авокадо
Брускетта с бурратой и томатами
Спагетти алла карбонара с креветками
Конфеты с карамелизированной корицей

Второй звонок:

Вителло тоннато
Равиоли с оссобуко и соусом из шафрана и лимона
Утиная ножка и кенийская фасоль
Конфеты с карамелизированной корицей

Оба сета продегустировал художественный руководитель театра Олег Меньшиков и артисты труппы. Заказать театрально-гастрономические фантазии можно до конца осени по предъявлении билета на текущую дату. Стоимость каждого сета ― 2800 рублей. В качестве комплимента для зрителей Театра Ермоловой сомелье предложит бокал игристого.

Адрес: Тверская ул., д. 3
+ 7(495) 795-00-25

Используйте готовый маршрут или постройте свой. Спланируйте свое путешествие по Москве.

Спланировать путешествие

+ 10 активностей